Rezept Hearthstone Warmes Birnen-Crumble

Ihr hattet die Wahl! Welches Rezept von meinem Hearthstone Rezepten ihr haben wollt. Und was ist es geworden? Beides! Ihr habt für das Birnen-Crubmle und das Braufestgulasch gleichviel gestimmt. 😀

Die ist kein offizielles Rezept von Blizzard Entertainment. Ich habe es mir lediglich für als passend überlegt und geschrieben.

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Rezept Hearthstone Warmes Birnen-Crumble

Menüart

Dessert

Küchenstil

Fantasy Küche

Vorbereitung

20 Minuten

Kochzeit

40 Minuten

Portionen

Portionen

Zutaten

• 1 KG Birnen reife, weich aber nicht matschig
• 200 g Zucker
• 1 Tütchen Vanillezucker
• 100 g Butter kalte
• 200 g Mehl
• 3 EL Backkakao
• 1 TL Zimt

Menüart Dessert Küchenstil Fantasy Küche Vorbereitung 20 Minuten Kochzeit 40 Minuten Portionen Portionen Zutaten 1 KG Birnen reife, weich aber nicht matschig 200 g Zucker 1 Tütchen Vanillezucker 100 g Butter kalte 200 g Mehl 3 EL Backkakao 1 TL Zimt

Anleitungen

1. Den Backofen bei 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Die Birnen schälen, entkernen und in Stücke schneiden. In Einer Pfanne Birnen und 100 g Zucker und Vanillezucker ca. 10 Minuten köcheln.
2. Die heißen Birnen in eine Auflaufform geben (ich habe eine 23x23 Form verwendet). In einer Schüssel Mehl, Zimt, Backkakao, und Butter mischen bis große Krümel entstehen. Es soll kein glatter Teig werden. Sobald sich viele kleine Krümel gebildet haben, diese noch kurz mit dem Zucker michen. Die Krümel auf die Birnen in die Auflaufform geben und für 40 Minuten mittlere Schiene im Backofen backen.
3. Das Birnen-Crumble heiß in einer Schale servieren. Dazu passt Vanilleeis und/oder Schlagsahne.