Anime-Rezept: Asunas Sandwich wie in Sword Art Online

Diese Sandwiches eignen sich perfekt für ein leichtes Abendessen, Picknick, die Lunchbox oder einfach für Zwischendurch! Das marinierte Fleisch gibt dem ganzen eine tolle Note und der Rucola macht es schön knackig. Und natürlich eignet sich dieses tolle Rezept auch für einen Anime-Abend. 😉

Das Brot wie bei einem Hot Dog Brötchen nicht ganz durchschneiden. So fällt die Füllung nicht hinaus.
Anime: Sword Art Online Autor: Tamako Nakamura
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Anime-Rezept: Asunas Sandwich wie in Sword Art Online
Menüart Bento, Snack
Küchenstil Rezepte aus Anime
Kochzeit 15 Minuten
Wartezeit 20 Minuten
Portionen
Stück
Zutaten
  • 1/2 Bauernbrot (ungeschnitten) oder Weißbrot, ich mag wenn es noch etwas Eigengeschmack hat.
  • 320 g Rinderminutensteaks (4 Scheiben)
  • ca. 30 g Rucola
  • 1 kleine Zwiebel
  • Mayonnaise
  • 4 EL Ketchup
  • 2 TL Chilisoße Ich habe Sriracha
  • 2 EL geröstetes Sesamöl
Marinade:
  • 4 EL Sojasoße
  • 1 EL Zucker
  • 1/2 TL Knoblauchpulver
  • 1/2 TL Ingwerpulver
  • 1 TL Paprikapulver Edelsüß
Menüart Bento, Snack
Küchenstil Rezepte aus Anime
Kochzeit 15 Minuten
Wartezeit 20 Minuten
Portionen
Stück
Zutaten
  • 1/2 Bauernbrot (ungeschnitten) oder Weißbrot, ich mag wenn es noch etwas Eigengeschmack hat.
  • 320 g Rinderminutensteaks (4 Scheiben)
  • ca. 30 g Rucola
  • 1 kleine Zwiebel
  • Mayonnaise
  • 4 EL Ketchup
  • 2 TL Chilisoße Ich habe Sriracha
  • 2 EL geröstetes Sesamöl
Marinade:
  • 4 EL Sojasoße
  • 1 EL Zucker
  • 1/2 TL Knoblauchpulver
  • 1/2 TL Ingwerpulver
  • 1 TL Paprikapulver Edelsüß
Anleitungen
  1. Die Zutaten für die Marinade in einer Schüssel mischen und die Fleischscheiben damit bedecken und in der Schüssel 20 Minuten ziehen lassen. Eine Pfanne heiß werden lassen, das Sesamöl hineingeben und die marinierten Rinderminutensteaks darin kurz auf mittlerer Hitze gar braten.
  2. Den Rucola waschen und trockenschütteln. Die Zwiebel schälen und in dehr dünne Scheiben schneiden. Das Brot in 4 sehr dicke Scheiben schneiden. Jede Scheibe in der Mitte nochmals wie ein Hot Dog Brötchen einschneiden, aber nicht ganz durchschneiden. Wie weit genau kannst du oben auf dem Foto ungefähr sehen.
  3. Die Brotscheiben von innen auf beiden Seiten mit Mayonnaise bestreichen. in jede Brottasche eine Scheibe Fleisch legen. Vor das Fleisch ein paar Zwiebelscheiben und hinter das Fleisch etwas Rucola packen.
  4. Ketchup und Chilisoße mischen und auf die Sandwiches geben. © Angelina Paustian - Bitte veröffentliche dieses Rezept und meine Fotos nicht einfach auf anderen Seiten oder in den sozialen Medien!
Rezept Hinweise

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