Spielt man das Spiel Genshin Impact läuft einem oft das Wasser im Mund zusammen! Es gibt so viele köstlich aussehende Gerichte. Auf Wunsch eines Followers auf Instagram gibt es also heute für euch ein Rezept wie in Genshin Impact. Als erstes habe ich mir die Pizza von Jean ausgesucht. In dem Spiel gibt es besondere Charakter Foods, die nur der jeweilige Chrakater kochen kann. Ich hoffe euch wird dieser Pizzabeleg schmecken!
| Vorbereitung | 10 Minuten |
| Kochzeit | 15-20 Minuten |
| Portionen |
Pizzen a 26 cm
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- 1 Portion Pizzateig aus dem Manga Kochbuch Japanisch 2 Reicht für 2 Pizzen
- 100 g Creme Fraiche
- 1 EL Sojasoße
- 1 Spitze - 1/4 TL Chilipulver Ich nehme Serrano Chilipulver
- 1 TL Oregano
- 1/2 TL Thymian
- 1 Handvoll frischer Basilikum
- 3 Champignongs
- 2 Blätter Spitzkohl
- 1 Zwiebel
- 50 g fettarme Speckwürfel veggie Alternative: Chiliflocken
- 3 Kugeln Mozzarella
Zutaten
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- Für die Pizzasoße: Basilikum waschen und kleinhacken. Creme Fraiche, Sojasoße, Chilipulver, Basilikum, Oregano und Thymian mischen.
- Wasser in einem Topf zum Kochen bringen. Die Spitzkohlblätter für 3 Minuten in das Wasser legen. Dann aus dem Wasser nehmen und abtropfen lassen. Die Champignons in 12 Scheiben schneiden. Den Rest der Pilze hacken. Die Spitzkohlblätter in 12 Streifen schneiden, den Rest der Blätter hacken. Die Zwiebel schälen und in Halbringe schneiden.
- Den Mozzarella abgießen, vorsichtig etwas auspressen und mit Küchenpapier gut abtupfen und dann in Scheiben schneiden. Den Ofen auf 200 °C Umluft vorheizen.
- Den Pizzateig zu 2 Pizzen a 26 cm ausrollen. 2 TL der Pizzasoße bis zum Rand (ein kleines Stück frei lassen) auf jede Pizza auftragen und verstreichen. Den gehackten Spitzkohl auf der Soße erteilen. Auf den Spitzkohl auf jede Pizza 1,5 Kugeln Mozzarella-Scheiben verteilen.
- Wer die Pizza wie in Genshin Impact anrichten will: Auf jede Pizza in der Mitte einen Ring aus 6 Pilzscheiben auf den Mozzarella legen. Über jedes Pilzstück einen Kohlstreifen legen. Die gehackten Pilzstücke über den Kohlstreifen verteilen. In die Mitte des Pizzarings den Speck oder die Chiliflocken verteilen.
- Jede Pizza auf ein Blech setzen und für 15-20 Minuten backen. © Angelina Paustian - Bitte veröffentliche dieses Rezept und meine Fotos nicht einfach auf anderen Seiten oder in den sozialen Medien!
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