Heute für euch ein super schnelles Rezept wie in Genshin Impact! Ich esse dieses Sandwich total gerne am Wochenende. Es ist eine totale Geschmacksbombe und macht durch das ganze Protein auch richtig schön satt. Veggies können den Schinken weglassen oder durch Veggie-Schinken ersetzen. Lasst es euch schmecken meine Mochis! ^-^
| Vorbereitung | 5 Minuten |
| Kochzeit | 2 Minuten |
| Portionen |
Sandwiches
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- 2 Scheiben Sandwichtoast
- 2 Blätter Salat
- 2 Scheiben Kochschinken
- 2 Scheiben Käse (Gouda)
- 2 Eier
- 4 EL Mayonnaise
- 1 EL Sweet Chili Soße
- 1 TL Sojasoße
- 1 TL Knoblauchpulver
Zutaten
Special Sandwich Mayo:
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- Sandwichsoße: Mayonnaise, Swett Chili Soße, Knoblauchpulver und Sojasoße in einer kleinen Schale mischen.
- Toastbrotscheiben dick mit Sandwichsoße bestreichen. Auf jede Brotscheibe je eine Scheibe Schinken, ein Blatt Salat und eine Scheibe Käse legen.
- Für die pochierten Eier: Dies ist eine schnelle Technick, welche sich besonders für Anfänger eignet und eher darum geht schnell und einfach zu sein. Eine Mikrowellen feste Schale mit soviel Wasser füllen, dass ein Ei gerade mit Wasser bedeckt wäre. Dann ein Ei aufschlagen und vorsichtig ins Wasser gleiten lassen. Die Schale in die Mirkowelle stellen und 1-2 Minuten auf hächster Wattzahl laufen lassen. Sollte euch das Ei danach noch zu roh sein, könnt ihr es nochmal eine Minute länger reinstellen. Dann erst vorsichtig das Wasser aus der Schale abgießen und dann erst das Ei rausheben und auf das Sandwich legen. Mit dem zweiten Ei genauso verfahren.
- Reste der Sandwichsoße, Salz und Pfeffer auf den Eiern auf den Sandwiches verteilen und alles zusammen genießen. ©Angelina Paustian - Bitte veröffentliche dieses Rezept (Auch nicht in abgewandelter Form) und meine Fotos nicht einfach auf anderen Seiten oder in den sozialen Medien!
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