Hey Mochis!

Heute gibt es für euch einen unglaublich leckeren Hähnchensalat! Das Bang Bang Chicken habe ich neulich im Anime entdeckt und musste mich direkt an die Zeit in Japan erinnern. Mein Chef hat das öfter mal für uns gemacht. ^-^ Es ist eigentlich auch perfekt für diese Jahreszeit. Im April kann es eiskalt oder auch richtig warm sein. Aber ab jetzt werden die Tage generell wieder wärmer und da eignet sich dieser Salat total.

Extratipp: Mischt ein paar gekochte Nudeln dazu und ihr habt einen tollen Nudelsalat! Mit Käsewürfeln ist es dann die Extrakrönung!

Heute gibt es einen leckeren Snack für euch! Als ich die köstlich aussehenden Hot Dogs, welche in Beast Tamer vorkommen nud als Ketchup Hot Dogs übersetzt wurden gesehen habe musste ich direkt welche haben. Damit sie noch ein bisschen fresher und leckere sind habe ich ein köstliches Relish für dieses Rezept gemacht, welches unter den Würstchen versteckt wird.

Ich hoffe wie immer es wird euch schmecken meine süßen Mochis! ^-^

Nudelsalat auf japanische Art? Perfekt zum Grillen, für die Bentobox oder als Beilage zu Fisch und Fleisch! Ein toller und leckerer Allrounder.