Schoko-Creme Fraîche Muffins
Portionen
12Stück
Kochzeit
25-30Minuten
Portionen
12Stück
Kochzeit
25-30Minuten
Zutaten
  • 250g Mehl
  • 3 Eier
  • 200g Creme Fraiche
  • 250g Zucker
  • 30g Backkakao
  • 4EL Rapsöl
  • 1TL Backpulver
  • 100 g Zartbitter Schoko Chunks
  • etwas rosa Zuckerguss
Anleitungen
  1. Creme Fraîche mit Eiern und Zucker verrühren. Mehl, Kakaopulver, Öl und Backpulver hinzugeben und zu einem Teig rühren. Schoko Chunks unterrühren.
  2. Alles ein die Silikon Muffinförmchen aufteilen. Egal ob die Pfötchenform oder eine normale Muffinform. Bei 180 °C Ober-/Unterhitze im Backofen für 25-30 Minuten backen bis sie gar sind.
  3. Abkühlen lassen und nach Belieben die Pfötchen mit Rosa Zucerkguss aus dem Spritzbeutel anmalen.
Rezept Hinweise

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