Rezept: Pikantes süß-sauer Hähnchen (mit Veggie-Option)
Portionen Vorbereitung
4Portionen 10Minuten
Kochzeit
20Minuten
Portionen Vorbereitung
4Portionen 10Minuten
Kochzeit
20Minuten
Zutaten
  • 500g Hühnerbrustfilet oder Tofu
  • 1rote Paprika
  • 1 Zwiebel
  • 1 frische Salatgurke
  • 1Dose Ananas Stücke
  • 2EL geröstetess Sesamöl
  • 2EL Tomatenmark
  • 5EL Ketchup
  • 5EL Tafelessig
  • 4EL Zucker
  • 3EL Sojasoße
  • 1/4TL Chilipulver oder koreanische Chilipaste
Anleitungen
  1. Hähnchenbrustfilet in mundgerechte Stücke schneiden. Solltet ihr es in Veggie machen, den Tofu abtropfen lassen, in etwas Küchenpapier wickeln und zwischen zwei schwerenTellern eine halbe Stunde auspressen.
  2. Paprika und Gurke waschen. Paprika in Stücke schneiden. Gurke längs halbieren. Mit einem Löffel das weiche, innere ausschaben. Gurke in Stücke schneiden. Zwiebel schälen und in Halbringe schneiden.
  3. Eine Pfanne heiß werden lassen und das Sesamöl hineingeben. Hühnerbrustfiletstücke oder Tofustücke hineingeben und gut anbraten. Paprika und Zwiebel hinzugeben und nochmals kurz mitbraten. Tomatenmark hinzugeben und alles mischen. Die Dose Ananasstücke inklusive der Flüssigkeit, Ketchup, Tafelessig, Zucker , Chilipaste und Sojasoße hinzugeben. Alles noch etwa 5 Minuten köcheln lassen. Gurkenstücke hinzugeben und nochma 1 Minute köcheln lassen.
  4. Soße mit Reis servieren. ©Angelina Paustian – Bitte veröffentliche dieses Rezept und meine Fotos nicht einfach auf anderen Seiten oder in den sozialen Medien!
Rezept Hinweise

Mehr exclusive Rezepte?

Werde mein Patreon: www.patreon.com/mangakochbuch

Dieser Blog lebt von euren Spenden! Ihr wollt mehr Anime-Rezepte?

Ihr wollt euch für meine Arbeit bedanken? Gebt mir doch über Ko-fi (Paypal) einen Kaffee aus! Ich würde mich freuen! <3 ^-^

Hier der Ko-Fi Link: https://ko-fi.com/mangakochbuch

Paypal Spende: https://www.paypal.com/donate?token=e-TX71KItB208BPRpvDkiJUG0AdostV8JKxxNaHYRlMcwr9irsqMApLWN-PJUuDVpwLnTnpPWzbb65Jn 

Click to rate this post!
[Total: 0 Average: 0]