Anime Rezept: Spicy Bratkartoffeln wie aus I got a cheat skill in another world and became unrivaled in the real world to!
Portionen Vorbereitung
2-42 als Hauptgericht, 4 als Beilage 10 Minuten
Kochzeit
30-40Minuten
Portionen Vorbereitung
2-42 als Hauptgericht, 4 als Beilage 10 Minuten
Kochzeit
30-40Minuten
Zutaten
  • 1Kg kleine Kartoffeln
  • 1 Zwiebel
  • 125g Baconstreifen
  • 2 cm Ingwer
  • 100ml Wasser
  • 5EL Sojasoße
  • 1EL Zucker
  • 3EL Sake
  • 2TL Sirachasoße/ Chilisoße
  • Optional: Salz, Pfeffer, gehackte Petersilie
Anleitungen
  1. Kartoffeln und Zwiebeln schälen. Zwiebeln in halbieren und in Ringe schneiden. Ingwer schälen und in eine Schale fein reiben. In die gleiche Schale Wasser, Sojasoße, Zucker und Sirachasoße geben und zu einer Soße mischen.
  2. Eine Pfanne erhitzen, etwas Speiseöl hineingeben und die Kartoffeln im Öl von allen Seiten braten bis sie leichte bräunliche Röststellen bekommen haben. Zwiebeln und Bacon hinzugeben und kurz anbraten. Die angemischte Soße nochmals umrühren und in die Pfanne geben. Alles kurz umrühren und dann einen Deckel auf die Pfanne setzen. Bei kleiner bis mittlerer Hitze ca. 30-40 Minuten köcheln lassen bis die Kartoffeln gar sind.
  3. Nach Belieben mit Salz, Pfeffer und gehackter Petersiele würzen und anrichten. Guten Appetit!
Rezept Hinweise

Mehr exclusive Rezepte?

Werde mein Patreon: www.patreon.com/mangakochbuch

 

Ihr wollt euch für meine Arbeit bedanken? Gebt mir doch über Ko-fi (Paypal) einen Bubble Tea aus! Ich würde mich freuen! <3 ^-^

Hier der Ko-Fi Link: https://ko-fi.com/mangakochbuch

Paypal Spende:https://www.paypal.com/paypalme/mangakochbuch

Click to rate this post!
[Total: 0 Average: 0]