Anime Rezept: Pizza Burger wie in Edens Zero!

Portionen	Vorbereitung
4Burger	10Minuten

Kochzeit

20Minuten

Portionen	Vorbereitung
4Burger	10Minuten

Kochzeit

20Minuten

Zutaten

Patties:

Soße

Belag:

Anleitungen

Die Zwiebel schälen und in Ringe schneiden. Den Mozzarella in Scheiben schneiden. Die Tomaten waschen und in Scheiben schneiden.
Alle Zutaten für die Patties in einer Schüssel gut miteinander mischen und kurz zu einem Teig kneten. Aus dem Teig 4 gleichgroße Burgerpatties formen. Eine Pfanne heiß werden lassen. das Speiseöl in die Pfanne geben und die Patties darin von beiden Seiten gar braten. Die Patties aus der Pfanne nehmen und beiseite stellen. In der gleichen Pfanne die Zwiebelringe anbraten bis sie ein paar Röststellen haben. Zwiebeln auf die Burgerpaaties verteilen und mit Mozzarella belegen. Die mit Käse belegten Patties in den Backofen legen und bei 180 C° darin den Käse für 5 Minuten schmelzen lassen.
Währenddessen in die gleiche Pfanne die passierten Tomaten geben. Zucker, Sojasoße, Oregano und Thymian hinzugeben und alles unter gelegentlichem rühren für 5 Minuten köcheln lassen.
Die Brötchen aufschneiden. Die Unterseite mit der Soße bestreichen, Burgerpaaties auf die Soße legen. Dann mit Tomaten und Basilikumblättern belegen. Den Burger Deckel von innen mit Mayonnaise bestreichen und auf den Burger setzen. Anmerkung: Wer mag kann die Burgerbrötchen natürlich auch im Backofen kurz toasten. Ich mag sie lieber so. ^-^ © Angelina Paustian – Bitte veröffentliche dieses Rezept und meine Fotos nicht einfach auf anderen Seiten oder in den sozialen Medien!

Rezept Hinweise

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