Während das Gemüse in der Butter brät die Champignons putzen und in Scheiben schneiden, sowie das Hackfleisch in einer weiteren Pfanne anbraten. Sobald das Hackfleisch angebraten ist, die Champignons hinzugeben. Diese nochmals etwas anbraten. Dann die gehackten Tomaten, Sahne, Oregano, Sojasoße und Chilipulver hinzufügen und gut mischen. Alles zum Kochen bringen. Auf mittlerer bis hoher Hitze 30 Minuten köcheln lassen. Dann das Butter-Gemüse aus der anderen Pfanne hinzugeben und alles gut mischen. Auf kleiner Hitze weiterkochen lassen.