Anime Rezept: Hot Dog mit Ketchup-Gurkenrelish wie in Beast Tamer
Portionen
4Hot Dogs
Portionen
4Hot Dogs
Zutaten
Hot Dogs:
  • 4 Hot Dog Brötchen
  • 4 Hot Dog Würstchen, Käsewürstchen oder Veggie Würstchen
  • 8Blätter Mini Romana Salat
  • 1/2 weiße Zwiebel
  • etwas Mayonnaise
  • etwas Ketchup
Relish:
  • 1/2 Salatgurke
  • 1/2 rote Paprika
  • 1 rote Zwiebel
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1Stück Ingwer
  • 150g Tomatenketchup
  • 2EL Apfelessig
  • 2EL Zucker
  • 1EL Sojasoße
  • 50ml Wasser
  • Salz, Pfeffer, Paprikapulver
  • 1 EL Rapsöl
Anleitungen
  1. Für das Relish: Gurkenkerne und weiche Innenstellen mit einem Löffel rausschaben. Zwiebel, Knoblauchzehe und Ingwer schälen. Gurke, Paprika, Zwiebel, Knoblauch und Ingwer in kleine Stücke schneiden und hacken. In einer Schale Ketchup, Essig, Zucker, Sojasoße, Wasser, Salz, Pfeffer und etwas Paprikapulver mischen.
  2. Das Rapsöl in einer Pfanne erhitzen. Gemüse hinzugeben und kurz anbraten. Soße zum Gemüse in die Pfanne geben und auf niedriger Hitze 5 Minuten köcheln lassen. Vom Herd nehmen.
  3. Für die Hot Dogs: Die Zwiebel in dünne Scheiben schneiden. Brötchen im Backofen und Würstchen in einem Topf erwärmen. Brötchen aufschneiden, etwas Mayonnaise hineingeben, darauf ein bis zwei Salatblätter, darauf das Relish, ein Würstchen, Zwiebelscheiben und wer mag noch etwas Ketchup geben. ©Angelina Paustian – Bitte veröffentliche dieses Rezept (Auch nicht in abgewandelter Form) und meine Fotos nicht einfach auf anderen Seiten oder in den sozialen Medien!
Rezept Hinweise

Mehr exclusive Rezepte?

Werde mein Patreon: www.patreon.com/mangakochbuch

Dieser Blog lebt von euren Spenden! Ihr wollt mehr Anime-Rezepte?

Ihr wollt euch für meine Arbeit bedanken? Gebt mir doch über Ko-fi (Paypal) einen Bubble Tea aus! Ich würde mich freuen! <3 ^-^

Hier der Ko-Fi Link: https://ko-fi.com/mangakochbuch

Paypal Spende:https://www.paypal.com/paypalme/mangakochbuch

Click to rate this post!
[Total: 0 Average: 0]