Rezept japanische Süßkartoffel Plätzchen als Teegebäck. Daigaku Imo Kukki 大学芋クッキー
Sanfter Süßkartoffel-Geschmack für ein herbstliches Teegebäck. Damit schmeckt euer Tee gleich nochmal viel besser und ihr könnt euch wie in Japan fühlen. Anzeige da Nennung: Die Inspiration für dieses Rezept habe ich aus dem BL Roman: Mit Leib und Leiden (Dies ist Teil 2, Teil 1: Mit Leib und Leben). Die Hauptcharaktere sitzen an einer Stelle zusammen, trinken Tee und essen Süßkartoffel-Plätzchen. Ich habe direkt richtig Appetit darauf bekommen, bin in die Küche gerannt und habe angefangen mit meinen Süßkartoffeln ein Keksrezept zu erstellen.
Das Gebäck ist eher soft und nicht so knalle süß. Passt also perfekt zu einem sanften japanischen Tee. 🙂











