Katsu Piroschki wie in Yuri!!! on Ice

Ihr liebt Katsudon? In dem Anime Yuri!!! on Ice gibt es eine Szene in der Yuri die russiche und japanische Küche vereint bekommt und leckere Piroschki mit Katsudon gefüllt sind. Praktisch! Dadurch lässt sich Katsudon auch super unterwegs zu einem Ausflug mitnehmen. Mein Rezept dazu findet ihr hier:

Anime: Yuri!!! on Ice Autor: Mitsurō Kubo, Sayo Yamamoto

Anime: Yuri!!! on Ice Autor: Mitsurō Kubo, Sayo Yamamoto




Rezept: ガーリックチキン Knoblauch-Hähnchen

Ihr liebt Hähnchen? Ihr liebt Knoblauch? Dann ist dies genau das richtige Rezept für euer japanisches Menü! Entweder mit verschiedenen Beilagen und Reis servieren oder einfach nur als Donburi auf einer großen Schale Reis.




Anime Rezept! Emilias gefüllte Picknick-Ecken wie in Re:Zero!

Ein herrliches Picknick am Wald mit Freunden und Familie. Diese schöne Szene bietet sich mit Emilia in Re:Zero. In diesem Anime wird eher selten etwas gegessen, aber diesen kleinen Augenblick konnte ich rausfischen. 😀 Ich liebe diesen Anime total! Und bin daher super glücklich, dass ich euch heute mein Rezept dazu vorstellen kann!

Anime: Re:Zero – Starting Life in Another World Autor: Tappei Nagatsuki

Die Picknick Szene hat mich direkt inspiriert und ich bin sofort an den Herd geflizt. Da in einer vorherigen Folge gezeigt wurde, dass Emilia als Kind zum Nachmittagssnack Nüsse bekommen hatte, habe ich mich für gefüllte Taschen mit einer herzhaften Haselnuss-Frischkäsecreme und Waldkräutern in Form von Schnittlauch entschieden. Ich hoffe sie werden euch genauso gut schmecken wie mir!

Anime: Re:Zero – Starting Life in Another World Autor: Tappei Nagatsuki

Anime: Re:Zero – Starting Life in Another World Autor: Tappei Nagatsuki




Getestet! Sahnespender und Kirschblüten-Shake für die schönsten Desserts und Schäume!

Heute gibt es wieder einen Produkttest von mir für euch mit einem wie ich finde seeehr nützlichen Küchengerät. Dieser Post enthält Werbung durch Produkt und Firmennennung.

Getestet habe ich für euch den Sahnespender von Thiru. Zunächst einmal gehe ich auf die Optik ein. Diese hat mich tatsächlich total überzeugt! Der Spender ist ein einem matten schwarz gehalten und dadurch sieht er richtig edel aus. Vor allem die Haptik ist aber wirklich toll! Er liegt sehr gut in der Hand und rutscht auch nicht, was gerade für die Arbeit mit Desserts sehr wichtig ist. Ein weiterer Pluspunkt ist die Verarbeitung. Das Material wirkt sehr hochwertig und stabil. Gerade für mich ist dies immer sehr wichtig, da ich schon oft von Produkten enttäuscht wurde, die nach ein paar mal Gebrauch schon hinüber waren. Bei diesem Spender ist dies aber nicht der Fall und das Material aus Metall verspricht eine lange Lebensdauer. Was auch wieder super für die Umwelt ist. Kunststoffteile findet man nur sehr wenige an ihm. Eigentlich nur dort, wo es wirklich nötig ist.

Der Spender kommt zudem auch noch mit viel Zubehör. 3 verschiedene Aufsätze ermöglichen Variation im Aussehen der gespritzen Sahne. Zudem eine kleine Reinigungsbürste (ultra praktisch!) und 2 Aufsätze zum Aufschrauben der Gaskartuschen später. Und was mit persönlich richtig gut gefallen hat, es wird direkt ein kleines Netz mitgeliefert, indem das Equipment gut aufbewahrt werden kann, sodass es nicht durch die Schublade fliegt. Zusätzlich gibt es in der Anleitung noch einen Code für ein E-Book mit verschiedenen Rezepten für diesen Spender.

Das ganze Equipment vom Thiru Sahnespender

Das Produkt wird mit einer Anleitung geliefert. Gaskapseln sind nicht dabei. Die kann man aber sehr günstig online oder auch etwas teurer im Supermarkt bekommen. Die Anleitung ist wirklich hilfreich. Ich muss zugeben, dass ich sie mehrmals lesen musste, um alles zu verstehen. Aber dann sind mir die Bilder am Rand aufgefallen und es ging super easy.

Die verschiedenen Aufsätze für den Spender von Thiru

Natürlich habe ich bei meinen Tests nicht einfach nur “normal” Sahne aufgeschlagen. Ich wollte es natürlich gleich richtig schön kitschig und niedlich haben. Also habe ich in den Spender, so wie auf der Anleitung angegeben, 500 ml Sahne gegeben. Dazu noch 1 Tüte Vanillezucker und pinke Lebensmittelfarbe. Ich habe die Farbe, Zucker und Sahne vorher in einem Becher umgerührt, damit sich die Farbe gut vermischt. Dann alles in den Spender. Und dann war ich richtig gespannt, ob es klappt. Ich hatte es schon öfter, dass solche Sahnespender am Anfang flüssig auslaufen oder verstopfen. Aber:

Frühlingshafter Kirschblüten Shake!

Es hat direkt beim ersten Sprühen alles wunderbar geklappt! Kein Auslaufen und kein Verstopfen. Ich konnte direkt eine wunderschöne und fluffige Schlagsahne auf meinen Shake zaubern. Das ist übrigens ein Frühlings-Kirschblüten Shake.

Frühlings-Kirschblüten-Shake

Für ein Glas etwas Kirschsirup unten in das Glas geben, dann mit kalter Milch auffüllen. Darauf ein zerstoßenes Mandel-Vanilleeis am Stiel (natürlich den Stiel vorher entfernen und das Eis durchbrachen) geben und mit Sahne besprühen.

Die rosa Sahne sieht einfach toll aus! Und es ist so einfach zu machen. Aber was mir am besten gefällt, man kann die Sahne so super über mehrere Tage für verschiedene Speisen nutzen. Einfach im Kühlschrank aufbewahren. Und der Geschmack der Sahne ist auch top. Die Sahne ist schön cremig und tatsächlich hat sie mich auch ein bisschen an die leckere Sahne aus Japan erinnert.

Den Spender kann man leider nicht im Geschirrspüler reinigen. Allerdings würde es dadurch eh nicht ganz sauber gehen. Gerade die kleinen Öffnungen könnten in einem Geschirrspüler nicht sauber werden. Aber das abspülen mit der Hand ist ganz einfach. Selbst mit der rosa Lebensmittelfarbe ist alles sauber geworden. Für die Tüllen und kleinere Ecken gibt es dann ja auch noch die kleine Renigungsbürste. Hat gut geklappt.

Mein Fazit: Ich bin ein bisschen verliebt. Für schnelle Desserts oder wenn mal Gäste da sind finde ich den Spender mega praktisch. Durch seine schöne Optik kann man ihn auch super auf den Tisch stellen. Das Material gefällt mir sehr gut und es liegt gut in der Hand. Selbst wenn man mit verschmierten Fingern drankommt (weil die Kekse nicht so halten, wie man will) rutscht man nicht ab. Der Geschmack ist klasse und man kann den Spender für viele Varianten und Rezepte benutzen. Zudem muss man nach dem Kaffeetrinken nicht übrig gebliebene Sahne wegschmeißen. Auf jeden Fall eine klare Empfehlung von mir. Ich bin schon ganz gespannt und möchte das nächste Mal mit herzhaften Schäumen für japanische Rezepte rumprobieren. 🙂

Falls ihr nun auch Interesse habt, könnt ihr den Spender hier kaufen:




Rezept: Sakura Cupcakes!

Die perfekten Cupcakes für den Frühling! Wunderschöne Kirschblüten Cupcakes für die rosa Zeit des Jahres. Dieser Post ist ein offizielles Rezept zum Hanami Event von KAZÉ Deutschland und enthält Werbung.




Rezept: One Punch Eggs!

Anime und Ostern? Das geht wunderbar! Dieser Post ist ein offizielles Rezept für KAZÉ Deutschland und enthält Werbung. Leckere kleine Küchlein im Ei! Perfekt um die mit Saitamas Gesicht aus One Punche Man zu verzieren. ODer natürlich auch mit anderen Anime Charakteren oder Symbolen, die ihr mögt!

Diese Eier-Küchlein eignen sich perfekt zum Kaffee am Nachmittag, zum Brunch oder auch als süßes, selbstgemachtes Geschenk zur Ostereiersuche! Und das beste? Ihr könnt sie mit nur einem Punch knacken! 😉




Rezept: Kawaii Schoko-Osterbrot!

Ein fluffiges, leckeres Schokobrot, welches sogar noch gesund ist! Lasst euch dieses niedliche Brot zu eurem Oster-Brunch schmecken! Es ist einfach gemacht und passt super zu Butter, Marmelade oder für die ganz harten Schoko-Fans mit Schokoaufstrich! 😀

Mal anders als Bärchen oder auch klassisch als Osterhase machbar!




Anime Rezept! Nudelsoße wie in Hunter X Hunter!

Einmal richtig schlemmen wie Gon und Kilua! Als die beiden ohne Geld hunger bekommen, zieht es sie ins Cat Diner. Dort gibt es ein Angebot, wer in 30 Minuten alles schafft, isst umsonst! Natürlich ist das für die beiden kein Problem. 😀

Zu dieser leckeren Szene habe ich mir ein tolles Nudelsoßen-Rezept überlegt. Aber Achtung, diese Soße ist alles andere als kalorienfreundliche! 😀 Das für aber uuuuunglaublich lecker und sättigend. Eben ganz, wie eine Soße aus solch einer Szene sein sollte. Ich hoffe, euch wird mein Rezept schmecken.

Anime/Manga: Hunter X Hunter Autor: Yoshihiro Togashi

Anime/Manga: Hunter X Hunter Autor: Yoshihiro Togashi




Anime Rezept! Charlotte Cake wie in Black Butler

Dieser lecker, fruchtige Kuchen wird euch auf der Zunge zergehen! Ein No bake Cake, ganz ohne Backen, aber mit vieeeeeeel Fluffigkeit. Den Cake habe ich in der Anime Serie Black Butler gesehen und musste ihn einfach mal nachbauen. ^-^ Also lasst ihn euch schmecken!

Das Originalbild aus dem Anime Black Butler von Yana Toboso. In Deutschland vertrieben von KAZÉ Deutschland.




Schweinefilet mit Zwiebeln in Shouyu-Butterglasur

Ich liebe dieses Rezept einfach! Eines meiner must eats. Es geht schnell, ist lecker und das zarte Schweinefilet schmilzt im Mund. Perfekt für ein japanisches Menü oder einfach nur auf Reis.